筆寿 フデコトブキ
絵と蒐集物
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DATE: 2010/12/18(土)   CATEGORY: 日記
年の瀬の準備
新年がすぐそこまでオラオラァと迫って来ておりますが、皆様お元気でお過ごしですか。
いまいち大掃除をしきれていない管理人ですこんにちは。


お年始の酢だこを作るべく蛸足を買いに行ったのに
蒸しだこしか無かったよ…orz
生だこを漬け込むのが自分流なんですよ…
蒸しだこより生だこの方が食感がいいんですよ…

ちなみに作るのはいわゆるあの真っ赤な酢だこではなくて
たこの酢の物と言った方が近い物体です。

腹いせ(?)ブリのアラを買ってきました。
今夜はあら汁だーーーー!!
そしてお餅を買っていないことに今気付きましたウワァ

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